京都府福知山市

海の宝石　ちりめん海鮮丼<天然真鯛ごま醤油漬け(鯛出汁付き)> ふるさと納税海鮮海鮮丼鯛真鯛天然京都府福知山市

寄付金額: 12,000円

事業者名	株式会社凡愚
カテゴリ	魚貝類鯛・金目鯛・のどぐろ鯛
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年申込を受け付けております。
発送期日	30日前後
内容量	海の宝石　ちりめん海鮮丼[天然真鯛ごま醤油漬け40g×5袋、鯛出汁180cc×5袋] 加工地:京都府福知山市
消費期限	賞味期限：発送日から90日
アレルギー品目	ごま原材料：真鯛ごま醤油漬け:真鯛(京都府・福井)・しょうゆ・ごま鯛出汁:真鯛、しょうが、レモン、塩

食べきりサイズで使い勝手抜群!

食べきりサイズで使い勝手抜群!
日本海若狭湾で捕れた天然真鯛のみを使用。
天然鯛ならではの“旨味”が凝縮。
軽く炙り香ばしい切り身を一枚一枚丁寧に詰め込みました。
直接熱御飯に乗せれば「真鯛海鮮丼」、出汁をかけて「真鯛だし茶漬け」と二度楽しめます。

■生産者の声
ご家族三世代に愛される和食店
手打ちうどんやそば、天ぷらやお刺身など、季節の様々な厳選された地元食材を使ったお料理を提供しています。
お米や野菜も農家さんから仕入れているので、珍しいものが手に入ることもあります。
飲食店として、また各種お祝いや法要、会議などへの仕出しやケータリングサービスもご好評いただいております。
若狭湾から獲れたての鮮魚を毎日直送
若狭湾は北からのリマン海流と南からの対馬海流との潮目にあたります。
沢山の数と種類の魚が集まり、えさとなるプランクトンが豊富な好漁場です。
当店では漁師さんから料理人が直接目利きをして提供しているので、鮮度には自信があります!
新鮮な地元食材と職人の技で、あらゆるニーズにお応えいたします。
安心・安全な新調理法「プロトン凍結」
当店のセントラルキッチンでは「プロトン凍結」を導入。
温度の低下だけで凍らせる通常の冷凍に対し、『磁石の力』『電磁波』『冷風』という3つの力で食材を凍らせるため、氷の結晶が大きくならず、解凍してもドリップが出ないのが特徴です。
作りたてとほとんど味の変わらない美味しさをご自宅にお届けいたします。

※画像はイメージです。

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