京都産のサツマイモを焼き芋にしてから急速冷凍で凍らせた、いもスイーツ。熨斗対応可

地元の八百屋さんがHACCP対応の設備で丁寧に加工しています。

【レンジで簡単！ほかほか美味しい焼き芋】
泉食料品店が提供する、美味しい焼き芋を手軽に楽しめる「冷凍焼き芋」。
袋のまま電子レンジで温めるだけでホクホクと美味しい焼き芋が楽しめます。
自然解凍後に冷たいまま食べる「冷やし焼き芋」もおすすめです。

【特徴】
簡単調理：袋のまま電子レンジで温めるだけ。忙しい日でも手軽に本格的な焼き芋を楽しめます。
冷やし焼き芋：自然解凍後、冷たいままでも美味しくいただけます。
品種：京都府産の紅はるか、シルクスイート、きんときの中からランダムでお届け。品種が偏る場合がありますのでご了承ください。
画像はイメージです。形や色、厚みが異なる場合があります。

【こだわりの製法】
糖化工程：原料となるさつまいもを30日～60日以上貯蔵し、デンプンを糖化。甘さを引き出しています。
焼成工程：最初は低温でじっくり焼き、最後に高温で短時間焼いて香ばしさをプラス。
急速冷凍：焼き上げた後、急速冷凍で美味しさを閉じ込め、24時間経過後に丁寧に袋詰めしています。

【発送・配送について】
収穫後、熟成させたものを焼き芋にしてからお届けとなるため、12月頃からの発送開始となります。
※事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び再送は致しかねます。

原材料：京都府産さつまいも(紅はるか/シルクスイート/きんとき)
内容量：1.5kg以上（5～6本）
賞味期限：製造から10ヶ月(真空状態で-18℃以下で冷凍保存)
保管方法：-18℃以下で保存してください。
事業者：泉食料品店
その他：冷凍便で発送いたします。

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地場産品類型：3
類型該当理由：京都府内で生産された農作物を舞鶴市内で下処理、焼き、加工、梱包したものであるため。