まるで宝石のような、、、

sour「サワー」
ピクルス好きの酸味が特徴。もちろん酸味だけではなく程よい甘味とのバランスも。昆布出汁が入っているのでお汁まで飲んでいただけるピクルスソースとしても人気です。いろんなお料理のアクセントには最適な食欲が進むすっぱ旨い味です。
ブルーカラーは天然ハーブ「バタフライピー」を贅沢にたっぷり使用しました。この青い色には「アントシアニン」が含まれ、それは抗酸化作用を持つポリフェノールの一つで、エイジングケア効果を期待できるといわれている天然ハーブです。ソースは玉葱とピクルスソースがキラキラと輝きまるで宝石のような見た目。お洒落なお料理に大変身！奥京都のこだわり農家さんが美味しく作り上げた玉葱を使用したピクルスソースが完成しました!

綺麗な色はもちろん無着色。
天然ハーブを使用し、「まるで宝石のような、、、」と言う表現にふさわしいうっとりするよう中見た目にも美しいピクルスです。

■生産者の声
私たちはフードロス問題にに取り組んでおります。規格外などで廃棄されるお野菜などは率先して取り扱いしております。味には問題ないのに、買取をしてもらいない美味しいお野菜に付加価値を付け素敵な製品に大変身!

【原材料】
玉葱(京都産)、米酢、砂糖、バタフタイピー、塩、昆布
特定原材料8品目　該当なし

【保存方法】
高温多湿、直射日光を避け涼しいところで保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

【おすすめの時期】
お歳暮、お中元、クリスマス、ハロウィン、あらゆる贈り物時期に！

※商品到着後は、お早目にお召し上がりください 。
※画像はイメージです。
※離島(沖縄含む)は配送不可となります。

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