京都府 伊根町
014I3 混ざり煮干し[髙島屋選定品]
- 寄付金額
- 14,000円
カテゴリ | 魚貝類 干物 |
---|---|
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 30日前後 |
内容量 | 500g×3(魚種:カタクチイワシ、マアジ、マサバなど/約3~5cm) |
消費期限 | 賞味期限:常温で180日 |
アレルギー品目 | さば |
海の近い伊根町では夏時期、小型で脂の少ないカタクチイワシを中心に色々な種類の魚を特産品である煮干しに加工します。料理の出汁づくりに、そのまま食しても魚の凝縮された旨味が楽しめます。(提供)蒲入水産