自然のサイクルで育まれた旬の野菜、爽やかな自然の甘み、コクや旨みがあり、色鮮やかで豊かな野菜たちをお届けいたします。

オリジナルの発酵堆肥により、土の本来の力を最大限引き出した畑で育った野菜たち。

微生物や虫たちと共存共栄し育ったお野菜には、
まれに虫食いなどが見られる場合がありますのでご理解ください。

その時期旬のお野菜になりますので、品種や野菜内容が変わります。
お野菜が少ない時期はお届けに時間がかかる場合がございます。ご了承ください。

季節ごとの代表的な野菜例、
そのほかにエディブルフラワー（食べれる花）が入ることもあります。

【春】
筑摩の五寸人参　紫人参　九条ねぎ　春菊　キャベツ
大浦ごぼう　菜花　白菜菜花　寒咲菜花　レタス
コールラビ　春大根　スイスチャード　など

【夏】
賀茂茄子　青茄子　玉ねぎ　赤たまねぎ　
万願寺とうがらし　ピーマン
トマト　ミニトマトアイコ　ステラミニ　ズッキーニ　
八丈オクラ　赤オクラ　ヒルカントリーレッド
きゅうり　ミニきゅうり　じゃがいも　など。

【秋】
さつまいも　人参　ごぼう　玉ねぎ
えびすかぼちゃ　バターナッツ　プッチーニ　打木赤栗かぼちゃ　
ケール　水菜　赤茎水菜　コーラルリーフフェザー　
小松菜　など。

【冬】
聖護院だいこん　源助大根　赤だいこん
九条ねぎ　白菜　ミニ白菜　水菜　春菊
大野芋　人参　キャベツ　
ラディッシュ　日野菜かぶ　みやま小かぶ　あやめ雪小かぶ　など。