精米歩合５０％、山田錦１００％、速醸酒作り。
２種類の醪を上槽しながらブレンドし、複雑かつ見事に調和したお酒。

自然落下により無濾過原酒としてすぐに生詰め瓶燗しました。

若々しいメロンの甘い香りとともに、爽やかなフレッシュミントを感じ、すこぶる爽快に鼻孔を過ぎ去っていきます。口に含むと微発砲なサワー感とその中に少しビターな大人の味わいが交互に舌の上に過ぎ去り、フィナーレに深みのある心地よい充実感へと導きます。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。