高級黒豆・和知黒の味わいを地元道の駅の人気商品でお楽しみください。

丹波黒大豆の発祥ともいわれる「和知黒」。京丹波町和知地区で育てられた丹波黒大豆・和知黒を原材料として、道の駅「和（なごみ）」が開発した特産品詰め合わせです。「和知黒淡煮」は、名前のとおり和知黒を甘さ控えめに炊いた煮豆。黒大豆本来の甘みを引き出すため、砂糖を控えめに、じっくり炊いて仕上げた逸品。「黒ぽん」は黒豆の煎り豆で、袋を開けた瞬間、和知黒の香ばしい風味が漂い、食べだすと止まらないひと品です。