熱風焙煎方式でソフトに炒り上げた丹波黒をたっぷり香ばしいきな粉で包みました。

京丹波町の製茶工場「宇治川製茶店」が手がける黒豆のお菓子。黒豆の高級品種・丹波黒を熱風焙煎方式でソフトに炒り上げ、黒豆の自然の甘みと旨味を残した炒り豆をたっぷり香ばしいきな粉で包みました。