厳選された京都丹波産の丹波栗で丹念に作り上げた渋皮煮を使いやすい小瓶タイプに。

京都丹波の名品・丹波栗の渋皮煮を使いやすい小瓶タイプにしました。厳選された丹波栗の鬼皮だけを剥いて、渋皮のままいくつかの工程を何時間もかけ丹念に作り上げた、まさに丹波を代表する加工品のひとつです。