スイスウォータープロセスにてカフェインを99.9%除去しています。

スイスウォータープロセスにてカフェインを99.9%除去しています。
焙煎は中深煎りぐらいにしており、コーヒーらしい風味や香りなどがしっかりと感じられる、上質なカフェインレスコーヒーです。

スイスウォータープロセスは、化学薬品を使わず水を使用したプロセスにより、コーヒー生豆の負担を最小限に抑えることで、素材の風味を落とすことなくカフェインを除去する安全性の高い製法です。

<<おすすめレシピ>>
分量の比率
コーヒー1g × 湯量14ml
(ex.コーヒー15gなら注ぐ湯量は210ml)
抽出湯温 85℃
抽出時間 3分

【保存方法】冷暗所にて保管

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

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