出汁によし・食べてよしの日高昆布（みついし昆布）

昆布の国内生産の90％を占める北海道。
中でも日高地方沿岸部で採れる【日高昆布】(みついし昆布)は昆布の代名詞と言われるくらい全国的に有名です。

濃い緑に黒味を帯び、肉厚で柔らかい【日高昆布】は煮上がりも早く、甘みが少なめの上品な風味の出汁が取れるため「ダシによし・食べてよし」と言われ、万能昆布として重宝されます。

煮物にピッタリの棒昆布300ｇと深みのあるダシの取れる根昆布500ｇをセットでお届けします。
是非、いつもと違う旨みを堪能ください。

保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。
※配達日の指定はお受けできませんので、予めご了承ください。
※転居や長期不在のご予定がある場合にはあらかじめご連絡ください。
※ご不在等、寄附者様のご都合で受け取られなかった場合の再送は致しかねます。
※画像はイメージです

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