京都府京丹後市

【蟹の匠魚政】茹で　プレミアムズワイガニ魚政BLACK（松葉ガニ・越前ガニ）特撰特大サイズ（1200～1300g） 2匹セット　(11月～12月発送)【平日】　松葉蟹蟹かにカニガニがにボイル海産物甲殻類海の幸まるごと　UO01308

寄付金額: 300,000円

事業者名	株式会社　魚政
カテゴリ	エビ・カニ等カニ松葉ガニ
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	期間限定（2025年05月01日～2025年11月09日）
発送期日	【配送可能期間】 2025年11月初旬から12月中旬 ◆必ずご確認ください◆ 本返礼品は、【平日】または【土日祝】での配送をお選びいただけます。配送のご要望がございましたら、ご申請時の備考欄へご記載ください。記載箇所が不明な場合は、直接サポート室へご連絡ください。記載が無い場合は、いつでもお受取り可能とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。 ※長期不在でお受取り頂けない場合、再送は出来かねます。
内容量	茹で上げ後1050g以上×2
消費期限	【賞味期限】到着日含めて冷蔵3日間。生物に付き、なるべくお早めにご賞味下さい。【保存方法】 4℃以下で保存
アレルギー品目	かに【原材料】原材料：ズワイカニ、塩原産地：日本海西部産加工：京丹後市　魚政工場

プレミアムズワイガニ魚政BLACK〈特撰〉
〜カニは「茹で」で決まる。魚政が辿り着いた、渾身の一杯〜
カニ本来の美味しさを一番引き出せるのは、「焼き」でも「蒸し」でもなく、“茹で”です。
魚政は、長年の経験と試行錯誤の末にたどり着きました。
ズワイガニの身は、茹でることで水分を閉じ込めながらぷりっと仕上がり、自然な甘みが際立ちます。

火の通った蟹味噌は濃厚で香ばしくなり、余計な味付けは一切不要。カニそのものの旨みをストレートに楽しめるのが茹でガニの真髄です。
魚政では、“塩だけ”で一気に茹で上げる独自の製法を採用。
さらに一度に大量に茹でることで、蟹から出た旨味エキスが全体にまわり、一口目から最後まで「旨い」が続く、唯一無二の仕上がりになります。
その美味しさを逃さないため、魚政では冷凍を行わず、茹でたて・未冷凍のまま発送。
ぷりっとしっとりした食感と、広がる旨みの余韻は、冷凍品では味わえない特別な体験です。

魚政は、京都府漁協間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。
港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。

〈特撰〉には、全ての脚が揃った見た目の美しさ、身詰まり90％以上の重厚な食べ応え、
そして魚政の品質保証の証しとなる**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けします。
「間違いのない一杯を贈りたい」「本物の味を知っている人に届けたい」
そんな想いに応える、魚政が誇る“極上の茹でガニ”です。

※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

事業者：株式会社　魚政

【注意事項】
・お届け期間：11月初旬～12月上旬予定
・掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。
・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。