解禁、漁師応援、漁業応援、カニ、季節限定、限定商品

★☆旬の浜ゆで毛ガニをお届け！ 2月中旬から順次発送の限定商品！！☆★

新ひだかの毛ガニの解禁期間は1月下旬から3月下旬までのたったの2ヶ月間！！
（この期間以外は、日高海区で漁ができないルールです。）
日高沖・旬の毛ガニお届け開始です。
活きたまま浜ゆでするから甘みも旨みも格別です。ゆでたそのままを、すぐに箱詰めして直送します。

＜おいしさのヒミツその1＞　茹で方が違う！
旨い毛ガニは、ゆで方が勝負！　活きたままゆでるのはもちろん、ゆで時間、塩の選び方・加減の微妙な調整が味わいを左右します。プロの技が毛ガニのプリッとした身の旨みを引き出します。

＜おいしさのヒミツその2＞　発送のスピードが違う！
新ひだかの浜ゆで毛ガニは、ゆでてから発送まで1日以内のスピードで毛ガニの甘み・旨みをそのままにお送りいたします。

＜おいしさのヒミツその3＞　旬の毛ガニのみをお届け！　冷凍は一切しません！！
日高沖の毛ガニの解禁期間は1月下旬から3月下旬まで。たった2ヶ月間のみの旬の毛ガニだけをお召し上がりいただきます。日高沖で揚がった毛ガニをそのままゆでて冷凍は一切せずにお届けいたします。

＜おいしさのヒミツその4＞　パンパンに身の詰まった毛ガニだけをお届け！
浜ゆでした毛ガニはさらに身のしっかり詰まったものだけを選定。難ありのものは配送からは必ずはずします。選りすぐりのパンパンの身の詰まった毛ガニをどうぞ！

＜おいしさのヒミツその5＞新ひだかの浜の目利きの本気度が違う！
日高沖で水揚げされる毛ガニを新ひだかの浜の目利きが選びます。本当に旨い毛ガニをお届けするためにと、選定の本気度は段違いです。

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