大阪府 堺市
自家焙煎コーヒー! #091 310g マンデリン G-1 アチェ Wハンドピック アットソース【豆】珈琲
- 寄付金額
- 5,000円
| 事業者名 | 株式会社日光企画 |
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| カテゴリ | 飲料類 コーヒー コーヒー豆 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 申込から30日以内 |
| 内容量 | マンデリン G-1 アチェ Wハンドピック アットソース 310g
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| 消費期限 | 製造日から60日 ~ 90日未満 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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| お問い合せ先 | 事業者 :株式会社日光企画
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豊かなコクと独特の香味と、マイルドな口当たり。
【焙煎士コメント】
本商品は、環境保全・労働環境など持続可能なコーヒー栽培を目指したプロジェクトを基に栽培されたコーヒーです。輸出会社であるオーラム社の独自認証プログラム(アットソースプラス)により、マンデリン アチェエリアの生産者へ向けて営農指導を実施し、2?4年後に有機認証所得を目指して各種取り組んでいます。品質向上を目指し、ダブルハンドピックを実施。欠点豆をより少なくし、SCAスコアーも84点となっています。中煎りでフローラルな酸味、深煎りで濃厚なボディ、コク、口当たりはマイルドな味に仕上がっています。
※画像はイメージです。
※直射日光を避け冷暗所にて保存してください。