京都府 京丹後市
自家製干物「旨干し」セット 漁師町の味！【旬の旨干し干物セット】 OD00049
- 寄付金額
- 20,000円
| 事業者名 | 株式会社 小谷常 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 干物 その他干物 |
| 配送種別 | 冷凍配送・包装対応・のし対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 【配送可能期間】
ギフト・のし対応：可
|
| 内容量 | のどぐろ80g前後2尾、一夜干しスルメ1枚、エテカレイ3枚 |
| 消費期限 | 【賞味期限】
【保存方法】
|
| アレルギー品目 | いか【アレルギー】
【原材料】
|
白身魚の王様または白身魚のトロとも言われる「のどぐろ」をメインに肉厚のスルメやカレイを絶妙の塩加減で干し上げた旨干し干物の詰め合わせです。
当社の魚介卸専門部隊が漁港から直送、生の状態のものをその日のうちに処理加工し、当社旅館部門料理長が、塩加減、漬け時間などを監修し干し上げます。
出来上がりを素早く急速冷凍&真空パッケージ（スルメは除く）して保存しているから鮮度抜群です。
事業者：（株）小谷常
京都府京丹後市網野町小浜912
【注意事項】
季節や水揚げ状況により、魚種や数量が変わる場合がございます。
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