作り手の情熱やこだわりが伝わってくる丹念な味わいです。

【 にしん甘露煮 】
ロシア産の脂ののったにしんをタレで煮込み、甘露煮に炊き上げました。
一度食べたらやめられない美味しさです。

【 ししゃも甘露煮 】
ししゃもを甘いタレで煮込み甘露煮にしました。
タレの甘味が絶妙な美味しさです。

【 子持ちにしん 】
ロシア産のにしんの中に数の子を入れ、じっくりと炊き上げました。
作り手の情熱やこだわりが伝わってくる丹念な味わいです。

【 北海巻紅鮭 】
北海道産の昆布で紅鮭を巻き、じっくりと味付け、丹精込めて炊き上げました。
手作りの美味さが伝わる自信作です。

■製造地
北海道小樽市

■原材料名
【 にしん甘露煮 】
にしん（ロシア産）、しょうゆ、砂糖、水飴、食塩／増粘多糖類、安定剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）
【 ししゃも甘露煮 】
カラフトししゃも（アイスランド、ノルウェー）、しょうゆ、砂糖、水飴／甘味料（ソルビット）、安定剤（加工デンプン）、増粘多糖類、着色料（アナトー）、（一部に小麦・大豆を含む）
【 子持ちにしん 】
にしん（ロシア産）、数の子（ロシア産）、昆布（北海道産）、かんぴょう、水飴、砂糖、しょうゆ、食塩／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・大豆を含む）
【 北海巻紅鮭 】
昆布（北海道産）、紅鮭（アメリカ産・ロシア産）、しょうゆ、水飴、かんぴょう、砂糖、（一部にさけ・小麦・大豆を含む）

■保存方法
直射日光を避けてください。

■備考（注意事項）
※開封後は10℃以下で保管し、お早めにお召し上がり下さい。

■返礼品提供事業者
八丸堀内水産食品株式会社

■関連キーワード
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ギフト 贈り物 お取り寄せ 北海道 小樽市

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの（総務省告示第179号第5条第3号に該当）