鯖生干物の脂と熟成された旨味に、レモンピールの酸味と甘み、ブラックペッパーのスパイス感が加わっています。
ひと味変わった鯖干物の味わいをお楽しみください。

○生干物とは?
生干物は、新鮮なお魚を徹底した時間管理のもと、特許技術取得済みの特殊な乾燥機で乾燥させた干物です。
絶妙な干し具合は、まさに「生」と「干物」の良いとこどり。
ひと口食べれば、「生」のジューシーさと「干物」の凝縮された旨味のとりこに。

○オススメの食べ方
・ご飯のおかずに
・バゲットに具材をのせ、残ったオイルもディップして
・ビール、日本酒、白ワインなど、お好きなお酒と一緒に

■生産者の声
私たちtangobar(タンゴバル)は、小ロット手詰め加工で作る『ごちそう缶詰』を作っています。

『ごちそう缶詰』とは
保存食ではない、特別なシーンを彩る本格的な一品料理が味わえる缶詰です。
ワインや日本酒など特別なお酒を楽しむ相方に
お気に入りのパン屋さんのバゲットと一緒に
気の合う仲間とのキャンプやパーティーのお供に
缶詰の特性を活かした一品料理を、様々なシーンでお楽しみください

■注意事項/その他
※画像はイメージです。