京都の味覚が詰まった和風アヒージョです。
“オール京都”の食材を使い、宇治抹茶、実山椒、生姜のオイルベースに、京丹後産の魚介や京都府産の筍、黒豆を合わせ、和風のアヒージョを作りました。
　少し温めて、パンの上にのせて召し上がっていただくことがおすすめです。残ったオイルはパスタに絡めても美味しく、贅沢な一品を存分に楽しめます。
化粧箱に入ってお届けするので、贈り物としてもおすすめです。