京都府 伊根町
010I70 伊根のイワシのバーニャカウダ 2本セット[髙島屋選定品］
- 寄付金額
- 10,000円
| カテゴリ | 魚貝類 その他魚貝・加工品 |
|---|---|
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 内容量 | 85g×2 |
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から常温で120日
|
| アレルギー品目 | 乳成分 |
舟屋の里・伊根町産のイワシを使った、コクと旨味のディップソース
京都府北部・伊根町。そこで昔から親しまれてきた魚の一つであるイワシ。そのイワシの旨味をそのままに気軽に食べやすいバーニャカウダにしました。原料となるイワシは水揚げからすぐに下処理をしているため、魚特有の臭みをほとんど感じません。野菜スティックにディップしたり、パスタのソースとしてはもちろん、お味噌汁にも少し加えると味の深みが増します。まろやかに仕上げているのでレモン汁を加えると味が引き締まります。
(提供)もんどりや
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