捨てられるはずだったお米を新たな価値へ

【コゴメン誕生秘話】
・捨てられるはずだったお米を新たな価値へ
農家さんが丹精を込めて作った京のお米を精米する際に、必ず小米や割れ米が出てしまいます。
私たちは、規格外となってしまったお米を、米粉にし、麺に加工することに着目しました。

・サステナブルな選択が、未来を変える
この米粉麺『コゴメン』を選んで頂くことで、食品ロス削減への貢献、そして持続可能な社会への第一歩となります。

・美味しさも、もちろん追求
特別栽培米を使用しておりますので、地球環境にも体にも優しく、ツルツルの喉越しとモチモチとしたハイブリッド食感。

・グルテンフリー
小麦アレルギーや健康志向の方も安心してお召し上がり頂けます。

【原材料】
米粉（国産）、玄米粉（国産）、でん粉（国産）

【保存方法】
直射日光・高温多湿を避けて、
できるだけ涼しいところで 保存してください。

【注意事項】
※脱酸素剤を封入しておりますので、 誤って食べないようにご注意ください。
※開封後はなるべく早くお召し上がりください。 温度差により袋内に結露する場合がありますが、 商品に問題はありません。
※お使いのモニターの発色具合によって、実際のものと色が異なる場合がございます。