京都府 八幡市
【八幡男山産の京たけのこをまるまる1本】 冷凍 白子京筍 1本 丸ごと 1kg たけのこ タケノコ 竹の子 皮付き 早掘り 朝採れ 国産 高級 幻 逸品 野菜 甘み 糖分 人気 おすすめ こだわり ふるさと納税 男山 京都 八幡 石清水八幡宮 京都辻農園 瞬間冷凍 肉 魚 と同様の冷凍技術 梨 果物 のように甘い
- 寄付金額
- 44,000円
| 事業者名 | 京都辻農園 |
|---|---|
| カテゴリ | 野菜類 山菜・きのこ 山菜 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、順次発送いたします。 |
| 内容量 | 冷凍 白子京筍 石清水 まるまる1本
|
| 消費期限 | 出荷日から6か月
|
| お問い合せ先 | 担当名：八幡市ふるさと納税担当窓口
|
まるまる一本のたけのこをお届け！八幡男山産の京たけのこ！
石清水八幡宮がある八幡市の男山山頂の竹林で育てられた、幻の白子筍。
竹林を筍にとって最も好ましい環境に創り上げて、手塩にかけて育ててきました。
白子筍は大きいほど糖分蓄積が高く、生で食べると梨と間違えるほどの甘みです。
採れたての新鮮なたけのこを、皮つきで生のまま特殊冷凍機で瞬間冷凍しています。肉汁が出ないお肉やお魚と同様の、高度な冷凍技術を用いることで、採れたてそのままの状態での保存が可能となりました。
冷凍後は-60℃保管をして、ほんの僅かな酵素の働きによる劣化すら抑えたこだわりの逸品です。
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