シロップとリキュールに漬け込んだほんのり甘酸っぱい味わいのシトラスガトーです。

シロップとリキュールに漬け込んだ柑橘の果肉を生地と一緒に焼き上げ、香りと酸味がさえずるように、ほんのり甘酸っぱい味わいのシトラスガトーです。
オレンジケーキとレモンケーキの詰め合わせです。

■フランス菓子ジョフランとは
旬の素材の風味を活かし、手間ひまかけて創り上げたシェフの真心と笑顔をお届けします。

■原材料
卵（国内産）グラニュー糖、小麦粉、バター、乳等を主要原料とする食品、牛乳、オレンジ、オレンジペースト、レモンピール、水飴、アイシング（水飴デキシトリン、寒天/トレハロース、香料、増粘剤（タマリンド））/膨張剤、香料、PH調整剤

■関連キーワード
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