大阪府 貝塚市
老舗料理屋がお届けする『貝塚銀寄(ぎんよせ)』栗渋皮煮
- 寄付金額
- 26,000円
| 事業者名 | JTBふるぽコールセンター |
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| カテゴリ | 果物類 柿・栗 栗 |
| 配送種別 | 常温配送・包装対応 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | 準備出来次第、順次発送いたします。 |
| 内容量 | 1瓶 約170g(栗3~4個程度)×2本入り
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| 消費期限 | 製造日より1年
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| アレルギー品目 | 大豆【原材料】銀寄栗、三温糖、醤油(大豆を含む、合成保存料・防腐剤不使用)
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| お問い合せ先 | 事業者 :JTBふるぽコールセンター
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【貝塚市の大粒栗使用】
秋の味覚を代表する栗。
貝塚市の霧深い山間の澄んだ空気の中で育つ貝塚銀寄(ぎんよせ)の栗は、大粒で甘く、きめ細やかでまろやかな味わいです。
早生栗よりも落ちるのが遅く、その分しっかりと熟成されているので、糖度が高いのが特徴です。
収穫数も少なく、まさに自然が生んだ最高の逸品です。
稀少な大粒の栗を、料亭ならではの技で手間ひまをかけて丁寧に煮ることで、ほっくりした食感の渋皮煮が出来上がります。
合成着色料や防腐剤は一切使用しておりません。
「おせち」や「お茶うけ」はもちろん、手づくりのマロンケーキの材料としても。
ギフトにも最適な化粧箱入り。
貝塚市の秋の味覚をぜひお召し上がりください。
提供:割烹屋ゆず
※画像はイメージです。器は含まれません。