粒は小粒ですが、皮が柔らかくコクのある味をお楽しみいただける逸品です！

北海道の最北端の島、礼文島で漁獲された秋鮭の卵を使用したいくら醤油漬です。
さらに歯舞昆布醤油を使用した調味液に漬け込み風味豊かな味わいに仕上げました。

礼文島で獲れた鮭のいくらは粒は小粒ですが、皮が柔らかくコクのある味をお楽しみいただける逸品です。

■産地
北海道（礼文島）

■原材料名
鮭卵（北海道産）、醤油、水飴、米発酵調味料、砂糖、糖蜜、果糖ブドウ糖液糖、食塩、昆布／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆・いくらを含む）

■保存方法
要冷凍（-15℃以下）

■返礼品提供事業者
株式会社エスケイフーズ

■関連キーワード
冷凍いくら 冷凍イクラ 食品 おかず 醤油 しょうゆ 小樽

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの（総務省告示第179号第5条第3号に該当）