北海道十勝・音更町(おとふけちょう)から、粘りと歯ざわりが特徴の長いもをお届けします。
令和2年産より新品種「とかち太郎」の栽培が開始。
5月頃にタネをまき、11月頃から収穫が始まります。
しっかり静かに土の中で養分を蓄えることで、甘く粘り強く、白くてみずみずしく、
そしてきめ細かな長芋がつくられます。
この品種は、今までよりも丸味が強く、そして太く収量増加が期待されている品種です。
「音更系統」と呼ばれる音更町で長い年月をかけて確率された品種があり、その中でも育ちの良い物を選抜し、生き残っていったものが「とかち太郎」として品種登録されました。
現在では十勝の長芋主産地の8割方がこの「とかち太郎」へと切り替えているので、
JAおとふけから生産された長芋種子は名実ともに「十勝長芋の父」に成長していきました。

■産地
北海道十勝産

■保存方法
冷蔵庫で保存

■集荷・販売者
JAおとふけ

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたものであって、近隣の他の市区町村の区域内において生産されたものと混在したもの
（総務省告示第179号第5条第4号に該当）