お菓子 洋菓子 スイーツ おかし おやつ パリパリ　クレープ

■パリパリクレープの秘密がここに
従来のクレープといえば、もちもちの食感が特徴ですが、「パリパリシュガーバタークレープ」はその概念を打ち破ります。関西で大流行中のこの新食感クレープは、食べた瞬間にパリパリとした独特な音が楽しめる一品です。生地そのものが主役で、甘さと香ばしさを存分に味わえます。

■元イタリアンシェフの監修で生まれた逸品
辻調理師専門学校出身の元イタリアンシェフによる監修で生まれました。たまたま鉄板が温度不足で失敗したものをそのまま放ったらかしにしていたら意外にも美味しかったことから誕生しました。そこから何度も試し焼きを繰り返し、冷凍しても焼き上がりの美味しさを保つため湿らないようにするのに苦労しました。超低温でじっくり焼き上げることで実現した「バリッ」とした音と食感は、驚きと共に美味しさをもたらします。こんがりと焼けたクレープ生地は扇状に折りたたまれ、何層にも重なっています。そのまま冷凍でかぶりつくと「パリッ」とした新感覚が楽しめ、解凍してもサクサク感を損なわないよう開発されています。

■3種の味をお楽しみください
シュガーバター：バターとシュガーで仕上げたクレープは軽く、どんどん食べ進められます。味変のアクセントにチョコチップも加えて、最後の一口まで飽きさせません。
抹茶：ほろ苦い抹茶の風味と、チョコチップの優しい甘みが織りなす絶妙なバランス。香り高い抹茶の深みを楽しみながら、パリパリ食感がアクセントに。
塩キャラメル：濃厚なキャラメルの甘さに、ほんのり効かせた塩味がクセになる美味しさ。甘じょっぱい味わいとパリパリの食感が、一度食べたら忘れられません。

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