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■高槻産の米粉を使ったカヌレ
一口かじると、外は香ばしく、中は驚くほどしっとり。LUCCAのカヌレは、フランス菓子の魅力をそのままに、高槻産の米粉で仕上げた特別なひと品。噛むほどにバニラとラムの芳醇な香りが広がります。レストランのデザートとしても人気だった味をご自宅で。甘さ控えめで、大人にも子どもにも喜ばれる上品な焼き菓子です。

■和歌山産の無農薬のレモンを使ったレモンケーキ
レモン本来の爽やかさを、しっとり生地にギュッと閉じ込めました。和歌山県産の無農薬レモンを贅沢に使い、皮も果汁も丸ごと生かすことで、華やかな香りとやさしい酸味がふわっと口いっぱいに広がります。保存料や香料に頼らず、素材だけで引き出したナチュラルな味わい。安心して食べられる、でもしっかり記憶に残るケーキは、贈り物にもぴったりです。

■りんご、バター、砂糖のみで作ったりんごバター
余計なものは何ひとつ加えず、りんご・バター・砂糖だけで丁寧に煮詰めたLUCCAのりんごバター。ふたを開けた瞬間から広がる、りんごの甘くほろ苦い香りと、バターのコク。パンに塗るだけでなく、ホットケーキ、ヨーグルト、チーズとの相性も抜群。まるで手作りジャムのような温かみと奥行きがあり、朝の食卓がちょっと特別な時間になります。シンプルゆえに素材の質と技が光る逸品です。

■LUCCAについて
大阪・高槻で愛されるイタリアンレストランLUCCA。「素材を生かし、余計なことはしない」その姿勢が、味にまっすぐに現れています。日常に寄り添いながらも、少しだけ特別なひとときを提供する。それがLUCCAのスタイルです。

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