北海道新得町

Y-0801 原木しいたけ栽培ほだ木（１本）

寄付金額: 8,000円

事業者名	合同会社カルシ
カテゴリ	野菜類山菜・きのこきのこ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日
内容量	原木しいたけ栽培ほだ木：約90cm×1本（常温）・極力直射日光はさけ、木影で雨等があたる場所に低く伏せて下さい。また風があたりにくく乾燥しづらい場所が最適です。・環境によってはしいたけが発生しない場合もありますのでご了承ください。・梱包はエアパッキンに包んで発送いたします。 ※画像はイメージです。

茶褐色で色味良く風味や香り、肉厚さにも優れています！ご自宅で栽培してみませんか？

＜原木栽培しいたけ＞
菌床栽培と比べて手間のかかる原木栽培は全体のわずか7％ほど（2020年農林水産省HPより）。
手間暇かけて栽培した原木しいたけは艶のある茶褐色で色味もよく、
風味や香り、肉厚さにも優れています。
ご自宅で栽培してみませんか？

＜原木栽培ほだ木＞
冬に切り出したミズナラの木に、翌春、菌を植え付けます。
約９０cmの原木に４０か所ほどドリルで穴をあけ丁寧に手作業で打ち込みます。
その後、いくつかの工程を経て林内にて二夏を経過させ、
菌が原木に回り熟成した状態のものをお届けいたします。
（原木しいたけが育つ環境によって生育に差が生じることがございますのでご了承ください）