大阪府 泉佐野市
自家製麺そば心のこだわりのそば（4人前）
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 自家製麺そば心 |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 そば |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | 入金確認後30日以内に発送予定
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| 内容量 | ・そば：140g×4
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| 消費期限 | 発送日から5日間 |
| アレルギー品目 | 小麦・そば・さば・大豆・ごま※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しております。 |
地元、泉佐野で人気店でもあるそば心、店舗で提供しているものをそのままお届け致します。
職人のこだわりのざるそば4人前。そば粉は北海道産を使用、保存料添加物一切不使用。
そばつゆには枕崎産の鰹節やうるめ、めじか、さば、利尻昆布を使用し、かえしには本みりん、ざらめ、たまり醤油などを合わせ、甕で1か月以上寝かせて継ぎ足し継ぎ足し寝かせることで、奥行きのあるまとまった味に仕上げています。
そば：そば粉（北海道）、小麦粉（国産）、酢、つゆ：鰹、鯖、目近、うるめ、昆布、醤油、砂糖、本みりん、製造地：泉佐野市
区域内において製造・加工の全ての工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
