北海道 旭川市
熊ッ子チェーン 4種セット 【 ランキング らーめん ラーメン 麺 旭川ラーメン お取り寄せ 麺類 簡単調理 旭川市 北海道 】_04958
- 寄付金額
- 15,000円
| 事業者名 | 有限会社デザインピークス |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 ラーメン その他ラーメン |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年受付しております。 |
| 発送期日 | ご入金確認後、約10日程で発送 |
| 内容量 | 正油ラーメン1食485g
【原材料名】
【製造地】
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| 消費期限 | 製造日より60日以内
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| お問い合せ先 | 事業者 :有限会社デザインピークス
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など |
製麺技能士が作った「つるしこ」食感
正油
「旭川」が詰まった醤油だれ
地元・旭川で作られる「キッコーニホン」の醤油をベースにしたたれは、コクとキレを備えた自信の味。こだわりのスープと一体となって、旭川(ふるさと)の味を生み出します
塩
旭川には珍しい「つるしこ」麺
一般的な旭川ラーメンより加水率を少し高めた自家製麺は歯切れとのど越しがよく、小麦粉の食味にも優れているので塩味スープとの相性がバツグンです。
味噌
野菜との相性に優れた味噌だれ
やや甘めの自家製味噌をベースにしたたれは、万人受けのするやさしい味わい。野菜や辛みとの相性がいいので食べるたびに様々なアレンジが楽しめます。
ちゃんぽん
・北海道らしさが味わえる豊かな具材
ちゃんぽんの具材には、いか、ほたて、エビ、ツブと、北海道らしい海鮮を使用。豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干し、香味野菜で12時間煮出したスープと良く合います。
麺
・製麺技能士が作った「つるしこ」食感
低加水が特徴の旭川ラーメン界の中では、加水率をやや高めに設定。自社の製麺技能士がスープに合う配合で磨き上げた、こだわりの食感をお楽しみいただけます。
事業者名:有限会社デザインピークス
連絡先:0166-22-4771
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