大阪府大東市

[粉]#164 受注焙煎！310g ペルーアンデスブルー珈琲粉コーヒー粉自家焙煎

寄付金額: 5,000円

事業者名	BAKERY&CAFE GAUDI
カテゴリ	飲料類コーヒーコーヒー粉
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
発送期日	決済から30日以内に発送（GW、お盆、12月～2月は60日以内に発送）
内容量	310g
消費期限	３ヶ月
アレルギー品目	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	事業者　：BAKERY&CAFE GAUDI 連絡先　：072-813-0711 営業時間：10:00-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は粉での発送となります。
・こちらの商品は「粉」のお届けになります。豆のままをご希望の方は「豆」をお選びください。

【焙煎士コメント】
農家の収益性と品質、双方に配慮して作られたコーヒー
商品管理番号 U362-220
生産地ペルー北部カハマルカ州クテルボ市ラ・カピージャ地区
精製ウォッシュ
標高 1,500~1,850m
品種カツーラ、ティピカ、カチモール、パチェ等
クロップ年 2022年10月入港
生産者ラ・カピージャ地区の小農家さんたち
乾燥天日乾燥
規格 ESPH
サイズ 16up
認証なし
栽培・農薬の使用シェードグロウン、栽培期間中　化学農薬・化学肥料不使用
輸入時の形態：29kg+グレインプロ
フレーバーノート：Citric, Sweet Pea beans, Caramel, Morasses, sweet chestnuts

BUYER COMMENTS
ほどよい柑橘系の酸味や香ばしいナッツの香味。クセのないマイルドカップで汎用性が高く、ブレンドにもシングルにもお使いいただけます。

※写真はイメージです。

［事業者名］　パン工房ガウディ
［商品コード］BG252