舌触りなめらかな「とうや」と程良い甘みでホクホク食感の「キタアカリ」のセット

★とうや
北海道発祥で、果肉が黄色で舌触りなめらかなじゃがいもです。
また、でんぷん質が少ないので男爵などに比べるとカロリーが少なめ。
目が少なく浅いので皮をむきやすいのも特徴です。

★キタアカリ
「キタアカリ」は、黄色い果肉で程良い甘みとホクホクとした食感が特徴です。
煮崩れしやすい性質のため煮物より、ポテトサラダやじゃがバター、粉ふきいもなどに最適です。
ビタミンＣが男爵より1.5倍近く多いのも特徴です。

■産地
北海道音更町産

■保存方法
冷蔵庫での保管をおすすめしますが、発芽した場合は、芽を取り除けば問題なくお召し上がりいただけます。

■生産者
髙畑農場（北海道音更町）

■関連キーワード
各4.5kg ジャガイモ いも 芋 イモ おいも お芋 根菜 やさい 野菜 セット 常温 音更町

■地場産品に該当する理由
当該地方団体の区域内において生産されたもの（総務省告示第179号第5条第1号に該当）