大阪府 松原市

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寄付金額
70,000
事業者名 玄品
カテゴリ 魚貝類 フグ
配送種別 冷凍配送・包装対応
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

入金確認後、1~2週間で発送 (土・日・祝除く)
※離島への配送は行っておりません。

発送期日

14日前後

内容量

・てっちり 300g
・湯引き 70g
・鍋用コラーゲン 150g
・焼きヒレ 10g
・ポン酢 50ml×4袋
・赤おろし 15g×2袋
・昆布 1枚
・てっさ 100g
・唐揚げ用とらふぐ 250g
・唐揚げ粉 50g

【使用方法】
解凍後は当日中にお召し上がり下さい。
ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がり下さい。

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
※解凍後は当日中にお召し上がりください。

【注意事項】
※賞味期限にかかわらず、生ものですのでお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。鍋などの道具や、野菜等は付属しておりません。

【関連キーワード】
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消費期限

賞味期限:出荷日から60日

アレルギー品目

乳成分・小麦・鶏肉・大豆※食材の取り扱いには細心の注意を払っていますが、表示成分以外のアレルギー物質を含む可能性があります。ご了承下さい。

国産高級とらふぐ使用 玄品技術で鮮度と旨味をそのままお届け

厳選された国産高級とらふぐ使用! とらふぐ専門店玄品のとらふぐ てっさ・てっちりセット。
とらふぐは高タンパク・低脂質のため、あっさりとお召し上がりいただけます。 ふぐ料理の定番「てっちり(ふぐ鍋)」に、玄品特別仕様の「てっさ(ふぐ刺し)」やお店でコリコリとした食感が人気のふぐ皮「湯引き」、ふぐと相性抜群な衣の「ふぐ唐揚げ」、柑橘類の風味にこだわった「オリジナルぽん酢」、特許製法にて香ばしく焼き上げた「ひれ酒用焼きヒレ」、とらふぐの皮より抽出した「鍋用コラーゲン」をセットにした豪華内容です。専用の特別化粧箱に入れてお届けいたします。

◆特別仕様のとらふぐ刺身◆
玄品のてっさは、少し厚めに引いておりますので、噛めば噛むほどふぐ本来の旨味をお愉しみいただけます。
また、独自製法の「昆布締め」により余分な水分が除かれるため、ふぐの身が引き締まり歯ごたえと、素材本来の旨味が凝縮された味わいとなっています。

【産地・原材料名】
●鍋用とらふぐ:とらふぐ(養殖)
●唐揚げ用とらふぐ(下味付き):とらふぐ(養殖)、醤油、料理酒、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、食塩、煮干し抽出液、ホタテ抽出液、チキン抽出液、酵母エキス、米酢/カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
●ポン酢:醤油(国内製造)、果汁(すだち、ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米発酵調味料、かつお節抽出液、煮干し抽出液、米酢、食塩、昆布抽出液、椎茸抽出液、(一部に小麦・大豆を含む)
●鍋用コラーゲン:とらふぐ皮コラーゲン抽出液(国内製造)、昆布だし、かつお節だし、食塩、発酵酢
●てっさ:とらふぐ(養殖、生食用)、昆布、食塩
●湯引き:とらふぐ皮(養殖、生食用)
●唐揚粉:片栗粉(国内製造)、醤油、みりん風調味料、風味調味料(かつお)、砂糖/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)
●赤おろし:大根(国産)、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン)
●焼きヒレ:とらふぐ(国産、養殖)
●出汁用昆布:昆布(北海道産)
原料原産地:とらふぐ(長崎県、熊本県、宮崎県、山口県産) ふぐの種類:標準和名とらふぐ

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