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◆商品内容◆
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TANZO5 たん造フライパン

重量：1100ｇ
素材：鉄（SC材　炭素鋼100％）

◆使用方法・注意事項◆
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はじめに強めの火で2分ほどフライパンを（白い煙がでないように）温めます。
そのあと弱火や余熱で調理します。
フライパンをしっかり温めて調理をすることで、焦げることなく簡単に素材のうま味をひきだし美味しい料理を作ることができます。

※鉄面に油がなじんでおり洗剤のご使用はお控えください。
水とたわしのみで洗って頂き、火にかけ水けをとばしたあと油を少したらして布などで塗る感じで拭いてください。
使い込んでいくうちに油がさらになじみいい感じになります。

※もし焦げついた時は‥‥フライパンに水を半分程度いれ火にかけます。
そのなかに重曹小さじ1杯程度をいてて頂き焦げが浮くので自然ととれます。