とうやは、肉質はやや粘質でキメ細かく、なめらかな舌触りが特徴です。果肉が黄色いことから「黄爵（とうや）」とも呼ばれ、ビタミンＣも豊富に含まれています。煮崩れが少なく、サラダや煮込み料理、スープなど幅広い料理で美味しくいただけます。
リーキは、味と香りが一般的なネギよりもまろやかで、炒めたり煮込むとトロリとしてやわらかく、自然な甘みなが魅力です。ネギ特有の刺激臭が少ないため、ネギが苦手な人でも食べられるかもしれません。ポトフ、スープ、鍋、すき焼き、野菜炒め、カレー、グラタンなど幅広い料理に使える万能野菜です。

※画像はイメージです。
※出荷時期になりましたら別途メールにてご案内いたします。
※災害や天候の影響により収穫量が不足、または、品質を担保できない場合は、事前に連絡させていただきます。