兵庫県北部の香住で水揚げされた香住ガニの蟹みそとかに身を缶詰に仕上げました。

■受賞歴
五つ星ひょうご受賞

■商品紹介
兵庫県北部の香住で漁獲された紅ずわいがに（香住ガニ）は、濃厚な蟹みそと甘くみずみずしいかに身を持っています。それらを新鮮な状態のまま缶詰にしていますので、味を損なうことなく加工しております。

■こだわり
海の匠たちが築き上げてきた技術を駆使し、水揚げされた上質な海産物を、新鮮な状態で加工し食べやすい状態で販売しています。プロトン凍結という最先端な冷凍技術を活用し、商品を発送する際も新鮮さをキープしてお送りいたします。

■おすすめのシチュエーション
蟹みそはご飯やお酒のお供として、かに身はちらし寿司やグラタンの具材として活用いただけます。

■会社概要
株式会社ハマダセイは主に市場への卸売、ギフト・カタログでの商品紹介を行っています。また現在では、道の駅や百貨店などにも商品を卸しています。夏には干物や缶詰、アイデア商品などを販売。そして冬にはかにの姿やむき身などを販売しています。最近ではTVやラジオ、雑誌などのメディアにも多く取り上げられ、少しずつではありますが認知度が高まってきています。