兵庫県発のブランド卵「夢王」。たまごかけご飯やスイーツに最適な最高級卵。

◆ブランド卵「夢王」◆
夢王は、2020年4月に開発し、9月に販売を開始しました。
全国のブランド卵が競い合う「たまごかけごはん祭り」第2回・第3回・第4回で連続優勝を達成。
2023年には、史上初となる「初代殿堂入り」の快挙を果たしました。
多数のメディアに取り上げられ、兵庫を代表するブランド卵として全国から高い評価をいただいています。

「夢王」の累計出荷個数は、2025年9月30日現在 440,638個に達しました。
皆さまからのご愛顧に、心より御礼申し上げます。

飲食店から“特別な卵”を求められ、創業100年以上の歴史の中で培った飼料づくりの技術と養鶏の経験を結集。
こうして誕生したのが「夢王」です。

独自に配合したこだわりのエサは、自然由来の穀物・植物・海藻・発酵素材など、31種類以上の原料をバランスよくブレンド。
雛のうちから健康管理を徹底し、約120日間をかけて健やかに成長させ、養鶏所へ移動。
鶏舎ではモーツァルトの音色を流し、リラックスした環境で卵を産めるよう整えています。
“鶏の健康が美味しさをつくる”という考えから、ひよこから卵まで、一貫管理体制のもとで育まれています。

◆夢王の楽しみ方◆
生で味わえば濃厚で深いコク、加熱しても鮮やかで美しい黄身がそのまま。
見た目の美しさとおいしさの両立”を追求した自慢の卵です。

1.極上たまごかけご飯
シンプルに、炊き立てのご飯の上で。
夢王の濃厚な甘みと旨みを最大限に引き立てるため、仕上げは醤油をひとたらし。
それだけで至福の一杯に。

2.濃厚カルボナーラ
生クリームを使わず、夢王の黄身だけで仕上げる本格派。
チーズのコクと卵の旨みがとけ合い、専門店のような奥深い味わいに仕上がります。

3.親子丼
火を通しても色あせない鮮やかな黄身と、まろやかなコク。
ふんわり卵と鶏肉が優しく包み合い、贅沢な一品になります。

4.フレンチトースト
卵液に夢王を使用すると、深みとコクが格段にアップ。
砂糖控えめでもしっかりと甘みを感じられる、贅沢スイーツです。

◆資格・受賞歴◆
★ISO22000
★GLOBAL G.A.P.（グローバルギャップ）

※画像はイメージです。

【提供事業者】株式会社藤橋商店