兵庫が誇る日本一のタコ！プリッとした食感と噛めば噛むほどに旨みがひろがります。

【明石だこのやわらか煮】
タコのプリッとした歯ごたえを絶妙に残しながらこだわりの調味料、アゴ出汁や創業140年の老舗醤油の製法でじっくり丁寧に調理しています。明石だこでしか味わえない旨味をお楽しみいただけます。
【明石だこのたこ飯の素 】
炊飯器に入れて炊くだけ！天然明石だこのご飯。
天然明石ダコがたっぷり入って食べ応えがあります。明石ダコの旨味とこだわりの調味料、アゴ出汁や創業140年の老舗醤油がご飯に染みわたり格別な味わいです。簡単レシピ付きです。
【明石だこのゆでダコ切り身】
ゆでだこには足の太い大きめの蛸を使い、余計なものは入れずにゆであげ、明石蛸の美味しさとプリプリの食べ応えを引き出しました。風味を損なわないよう、すぐに真空パックし急速冷凍しています。使いやすいように小分けしておりますので、必要なだけお料理にお使いいただけます。
■明石蛸の特徴■
兵庫が誇る日本一の明石だこ！明石だこは、明石海峡の激しい潮流にもまれて育つので身が締まって「明石のタコは立って歩く！」と言われるぐらい足が太短く弾力があります。旨味成分も豊富です！

※画像はイメージです。
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