「厚岸＝牡蠣」と思われがちですが実はアサリも沢山獲れます。
干潮・満潮で見え隠れするアサリ島があるくらい豊富なのです。大きめサイズでどの料理にも使いやすく味噌汁・酒蒸し・パスタにクラムチャウダーなどバリエーション豊富な食材。
厚岸天然物のアサリを味わってみてください！

※画像はイメージです。
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