高級ステンレス刃物鋼を使用した、錆びにくく、切れ味の良い麺切庖丁です。
麺を切る時のバランスを考え、柄の角度を設計 。
手首の負担を軽減し、切りやすさを追求した商品です。

“刃物の産地播州三木から確かな品質 本格手打ちの味をご自身で・・・和とゆとりとこだわりまでご馳走です”