北海道 池田町
山幸 1本 赤ワイン 受賞歴多数 北海道ワイン テレ朝「朝だ!生です旅サラダ」で紹介されました OIV登録(国際ワイン・ブドウ機構) ワイン 世界が認めるワイン
- 寄付金額
- 11,900円
| 事業者名 | 一般社団法人いけだワイン城 |
|---|---|
| カテゴリ | お酒 ワイン 赤ワイン |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 発送期日 | お申し込みから3~14日以内 |
| 内容量 | ・山幸[720ml]
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世界が認めた個性!ぜひ一度お試しいただきたい赤ワイン 受賞歴多数
清見種と山ブドウを掛け合わせた耐寒性交配品種「山幸」から造られたビンテージワイン。
◆北海道池田町の独自品種◆
2020年国際ブドウ・ワイン機構(OIV)に品種登録されました。
発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させて瓶詰めをしています。
父親である山ブドウ譲りの草木系の果実香、
力強い酸味と野趣あふれる独特の花のような香りと、
コクの調和がとれた赤ワイン。
味わい:ややコクのある。
おすすめの料理:お肉料理、チーズ
(特にジンギスカンなど濃い味のお肉やジビエ料理におすすめ)
おすすめの飲み方:17~20℃でおいしくお飲みいただけます。
【近年の受賞歴】
2021年
- 第8回サクラアワード
ゴールド「山幸アイスワイン2018」
2022年
- 第9回サクラアワード
ゴールド「山幸2019」
2023年
- 第10回サクラアワード
ゴールド「山幸2020」
2024年
- 第11回サクラアワード
シルバー「山幸2021」