島民にも人気のちりめん・ちりめん山椒のセットです。

【ちりめん】瀬戸内海の恵まれた環境で育った最高鮮度のしらすを釜揚げし、丁寧に天日干し。
旨みがぎゅっとつまった少し柔らかめのちりめんです。

【ちりめん山椒】甘めに炊かれた天然物のちりめんと鼻を抜ける山椒の風味が、ほかほかご飯に合って島民にも人気の逸品です。

【注意事項】エビ・カニ・イカなどが混ざる漁法で採取しています。　

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