兵庫県 南あわじ市
淡路島極熟玉葱20kg シャーロットオニオン 玉ねぎ大国淡路島からの玉ねぎ
- 寄付金額
- 27,000円
事業者名 | Hope Will淡路島 |
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カテゴリ | 野菜類 ねぎ・玉ねぎ 玉ねぎ |
配送種別 | 常温配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 期間限定
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発送期日 | 準備でき次第、順次発送します。
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内容量 | 約20kg |
消費期限 | 風通しの良い冷暗所で約一ヵ月
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お問い合せ先 | 事業者名:Hope Will淡路島
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糖度が高く日持ちのするおいしい玉ねぎ「シャーロットオニオン」です。
玉ねぎの品種は中生種のターザンで、JAS認定である海のミネラルたっぷりの有機肥料を使用することにより苦味、辛味が少ないおいしい玉ねぎを追求し育てられた「シャーロットオニオン」です。
熱を加えると更に甘味が増します。
中生品種で今でも昔ながらの玉ねぎ小屋での自然乾燥をしているのと、特殊肥料を使用することにより通常よりも日持ちが良いです。上手く保存すれば数ヶ月間保存が出来ます。
重さは風袋込みでの重さとなります。
限界減農薬だから
安心・安全
誰もが安心して食べることができるよう、なるべく農薬を使わない栽培にこだわっています。
何年もかけての試行錯誤の末、農薬の使用量(化成肥料)を限界まで減らし、代わりに厳選した有機肥料を使用することで、安心・安全に自信を持っておいしい玉ねぎをお届けしています。
海藻のミネラルで
辛味やえぐみを少なく
圃場にはもちろん、苗の段階から海藻のミネラル豊富な有機肥料を使用しています。
また、すべて淡路島の素材を使用し、淡路島で作られている有機肥料 海藻パワー100を与えています。豊富に含まれている海藻のミネラルにより、玉ねぎや夏野菜など辛みやえぐみを少なく栽培しています。
美味しさの基本は
土づくりと苗づくり
口にするものだからこそ、土作りからこだわっています。できるだけ化成肥料を減らし、その野菜本来の味を引き出せるように努力しています。堆肥も決まった餌を食べている牛の堆肥しか使用していません。
また、有機肥料を使用し、化成肥料を従来の半分以下に。
これにより、丈夫な苗ができるのです。野菜の8割は苗で決まると言われるくらいに苗作りが大切です。
※写真は10kg箱です。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、
Hope Will淡路島:0799-53-5180 までお願いします。