【有機JAS認証】当店おすすめ！秋が本番、熟成煎茶！

≪生産者様の声≫　日本茶では珍しい熟成した茶ならではの香ばしい風味や味をお楽しみください！

広葉樹の落ち葉が茶園に落ち、自然堆肥で育まれた茶樹の葉を摘み取りました。一定期間熟成後、強火で仕上げをし、のどこしよく仕上げています。
始めは香ばしい香りと味、後からしっかりした煎茶の味わいが楽しめます。
’ほっこり’な味わいで煎茶を何杯でもお飲みいただけます。口に含んだ際、焙じた香ばしい香りがし、その後、煎茶の甘みを楽しめます。当社独自製法の茶で、大変人気がございます。

【徳寿園のお茶作り】
〜農薬・化学肥料を一切使わないお茶作り〜
自家製木酢液(炭焼きの煙を冷却させた水浴液。アルコール分を始め二百種以上の有機成分からなります)を茶の木の殺菌、害虫の無避、土造りのために散布します。
肥料は油粕、米ぬか他、魚、動物性発酵有機を施肥、「飲んで安心、自然と共存」そんな思いで「農薬、化学肥料を一切使わないお茶」を製造して35年以上になります。。

※有機JAS認証

※画像はイメージです。