「丹波黒」の甘みとコクを受け継いだ新品種「ひかり姫」。
希少な有機黒枝豆をお届け！

大粒でプリプリ、ホクホクとした食感と濃厚な甘みが楽しめる黒枝豆「ひかり姫」。兵庫県が誇る「丹波黒」の美味しさを受け継ぎつつ、病気にも強い、加西市生まれの新品種です。実の付きがよく2粒莢が多いのも特長。収穫時期は10月の2週間ほどと大変短い、季節限定の特産品です。朝獲れの枝豆を、産地直送ならではの枝付き発送。水分が逃げにくく鮮度を保った状態で、茹で方のポイントを書いたレシピとともにお送りいたします。
栽培圃場は、2021年に有機JAS認証を取得。できるだけその土地にある資源を用い、土にも人にも作物にも無理なく育てたいという考えのもと、圃場周辺の里山の竹林整備で出た竹を堆肥化して土づくりを行なっています。微生物や多様な生き物たちが暮らす畑で育てた枝豆を、ぜひご賞味ください。

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※畑より直送しますので、土がついていることがございます。また栽培期間中は農薬を使わず栽培しておりますので、茎や莢に虫食いやシミがある場合がございます。
※収穫期が遅いものほど莢が黄色や茶色に色づき、中の豆も紫～黒い色になります。品種の特性で、枯れたり傷んだりしたものではなく、ホクホクとした食感をお楽しみいただけます。
※できるだけ新鮮な状態でお届けするため、配送エリアを翌日午前中到着可能な地域に限定させていただきます。到着後はなるべく早く茹でてお召し上がりください。
※北海道、東北、北関東、新潟、九州（福岡除く）、沖縄、離島へのお届けはできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※賞味期限：4日　お品がお届き次第お早めにお食べください。
※画像はイメージです。