溶かして直ぐ焼ける【銀だら西京漬け】

当店一番人気の銀だら西京漬けを、1人前ずつ真空パックでお届けします。
ガーゼに挟んで味噌漬けしているため、焼くときに味噌を拭き取る手間は不要。
パックから取り出してすぐに焼けます。
1人前が3カットになっているので、調理時間を短縮できます。

●食べた方の感想
お店で食べてる味が家で食べれるのは嬉しい。
(30代、女性・男性)

●注意点
・冷凍保存
・解凍後は、すぐに焼いてください。
・再冷凍不可
・焼く前に水で洗うと、味が落ちてしまいます。
・アルミホイルをくしゃくしゃにしてから、焼き始めてください。
・焼き時間の目安 : 片面5分ずつ

■おととごはん味保とは？
◯店主経歴
兵庫県栄養調理製菓専門学校卒業後、料理旅館で4年、浪速割烹で1年、日本料理の基本技術を習得。
その後、ミシュラン三ツ星店で5年間勤務。
料理長補佐として、下処理から味つけまで料理全般を任されました。

◯起業に至った経緯
店名におとと(魚)を使用し、季節の美味しい魚を中心とした和食の奥深い味わいを家族団欒で楽しめる場、地元で愛される店を作りたいという想いから起業に至りました。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
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