日本遺産「銀の馬車道 鉱石の道」構成遺産 ”生野銀山” と地元酒造のコラボ品

淡麗辛口
米の旨みを十分に引き出した本格派地酒。キレが良く食中酒に最適です。
どの温度帯でもお楽しみいただけます。

■生産者の声
此の友酒造は元禄３年(１６９０年)今から３３０年前に創業。恵まれた山紫水明の地で水はもちろん、酒米もほとんどが地元の農家さんと契約栽培をしていたものを使用し郷土に根ざした酒造りに徹しています。但馬杜氏の伝統を継承し、日本四大杜氏の一つ但馬杜氏のふる里にて、創業以来、但馬流低温長期醸造法の酒造り技術を継承してきました。「和を持って、米にこだわり、水にこだわり、技を磨いて、人の心を打つ酒造り」を信念とし、日本で最も権威のある全国新酒鑑評会では平成26年から9年連続金賞を受賞することができました。お客様の美味しいという言葉を励みに「伝統を未来へ」をモットーに、日々業務に研鑽しています。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。