バスクチーズ・ブルーチーズ・抹茶バスク・ショコラバスクを味比べして下さい！

淡路島で大切に育てらた純国産鶏（さくら）の卵を使い、一本一本丁寧に手作りしたバスクチーズケーキ４種の食べ比べセットをお楽しみください。
プレーンなバスクチーズケーキ、甘さを控えたちょっぴり大人なブルーチーズのバスクチーズケーキ、宇治抹茶を使った香り豊かなお抹茶のバスクチーズケーキ、そしてショコラバスクチーズケーキは、ほろ苦いチョコレートを淡路島の藻塩が引き立てます。

淡路島産の卵は餌と水に拘り育てられるので大きな黄身とコシのあるしっかりとした白身とのバランスが良く最高のスイーツが作れます。
国産のクリームチーズはやさしい乳味感とまろやかな塩味がある口当りなめらかなクリームチーズ。生クリームも国産で乳脂肪分42％の純生クリームを使用しています。これらの新鮮な材料を最適な火入れ加減で焼成することにより、香ばしく、口どけも良い風味豊かな逸品となっています。

Plants Café コハルビヨリ（0799-70-1913）

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