甘味の強い漁師拘りの塩で漬け込みました

淡路島の海で水揚げされたわかめを食塩よりも甘味の強い、漁師拘りの塩で漬け込みました。早刈りわかめのため、葉は細めではありますが、柔らかく甘味があるのが特徴です。流水で塩をしっかりと流したあと、そのままお好みの大きさにカットしてサラダに、酢の物に、スープの具にとお楽しみ下さい。大好評品です。

※10分～20分わかめを水につけて塩抜きしてからお召し上がりください。

柴宇淡路食彩株式会社（0799-64-2066）

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