脂ののったサバをつかっています。

脂ののったサバを使い、特製たれに漬け込んだ「みりん干し」と、
風味豊かな「柚子味噌漬け」をセットにしました。

【事業者】株式会社　蔵平水産
【電話】0796-36-2755

【地場産品基準】
3号　さばみりん干し・さば柚子味噌付け　さばみりん干し・さば柚子味噌漬けの製造工程のうち、さばの仕入れから商品の完成までを一貫して、区域内の工場で行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約70%を占めているため。